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Schwäbisches Landbrot Weizen-Backmischung

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Artikelnummer: 135464

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Schwäbisches Landbrot Weizen-Backmischung

Beste Qualität aus der Region: Mehle und Backmischungen aus der Stingel-Mühle in Balingen

Die Stingel-Mühle ist ein Familienunternehmen, das bereits in fünfter Generation geführt wird. Durch die Verarbeitung von regionalem Getreide unter Anwendung traditioneller Herstellungsmethoden kann Ihnen die Stingel-Mühle Mehlerzeugnisse in bester Qualität anbieten.

Regionale Mehlerzeugnisse direkt aus der Mühle

Alle Mehle und Brotbackmischungen wurden hier selbst entwickelt und mehrfach getestet. Für die Herstellung werden ausschließlich natürliche und hochwertige Zutaten verwendet, ganz ohne den Einsatz künstlicher Zusätze und Konservierungsstoffe.

Ein selbst gebackenes Brot duftet nicht nur doppelt so gut, sondern schmeckt auch doppelt so frisch und saftig.


Schwäbisches Landbrot Weizen-Backmischung

Mit dieser Brotbackmischung backen Sie einfach und schnell ein rustikales, herzhaftes Weizenmischbrot. Hochwertige Zutaten wie Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl und Sauerteig verleihen dem Brot ein kräftiges Aroma.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

 

Energie

1377 kJ

329 kcal

Fett

1,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate

66,9 g

- davon Zucker

1,4 g

Ballaststoffe

5,1 g

Eiweiß

10,3 g

Salz

1,9 g

 

Ohne Gentechnik
Ohne Gentechnik
Zusatzstofffrei
Zusatzstofffrei
Laktosefrei
Laktosefrei
Vegan
Vegan

Zutaten

Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl, getrockneter Roggenvollkornsauerteig, Salz

Anwendungsempfehlung

Zubereitung:

  • Zur Mehlmischung Wasser und Hefe hinzugeben
  • Zutaten gut kneten Teig gehen lassen
  • Formen
  • Backen
  • Fertig

Eine detailliertere Anleitung finden Sie auf der Packung.

Die Brotbackmischungen sind auch für den Backautomaten geeignet. Für den Brotbackautomaten verwenden Sie 500 g Backmischung Schwäbisches Landbrot, 300 g Wasser und 1 TL Trockenhefe.

Aufbewahrung: Dunkel, kühl und trocken lagern.

Eigenschaften


EAN: 710535673517

Infos: 1 kg

Gewicht: 1000 Gramm

Größe (LxBxH): 22 12,5 8 cm

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