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Schulte-Ufer Bratpfanne Astral UniverSUS®

Name: Schulte-Ufer Bratpfanne Astral UniverSUS®
Brand: Kopp Verlag
SKU: 142111
Price: 69.99 EUR
Availability: InStock

69,99 €

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Artikelnummer: 142111

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Kratzfest wie Edelstahl. Antihaftwirkung ohne Beschichtung.

Edelstahlpfannen liefern starke Röstaromen und vertragen hohe Hitze – genau deshalb werden sie in Profiküchen geschätzt. Gleichzeitig greifen viele beim Kochen zusätzlich zu beschichteten oder gusseisernen Pfannen, weil jede ihre eigenen Stärken hat.
Die Bratpfanne Astral UniverSUS® vereint diese Anforderungen erstmals in einem durchdachten Konzept – für mehr Freiheit beim Kochen.

Die Oberflächenstruktur macht den Unterschied

Die UniverSUS®-Technologie ist keine klassische Beschichtung, sondern eine extrem harte, fest mit dem Edelstahl verbundene Struktur. Kein Abblättern, kein Verschleiß. Gleichzeitig sorgt die feine Mikrostruktur für einen natürlichen Antihafteffekt – ganz ohne PFAS oder PTFE.

Im Alltag zeigt sich, was das bedeutet: Die Oberfläche ist kratzfest und langlebig. Metallutensilien sind kein Problem, die Reinigung gelingt einfach in der Spülmaschine. Eine Oberfläche, die auch nach Jahren noch zuverlässig arbeitet.

Vielseitigkeit, die sonst mehrere Pfannen erfordert

Kräftiges Anbraten und empfindliche Speisen schließen sich hier nicht mehr aus. Während klassische Küchen oft mehrere Pfannen erfordern – etwa Edelstahl für Hitze, beschichtete Pfannen für empfindliche Zutaten und Gusseisen für intensive Röstaromen –, vereint diese Pfanne alle entscheidenden Eigenschaften in einer einzigen.

Fisch, Gemüse oder Eier gelingen ebenso zuverlässig wie Steaks oder Bratkartoffeln – kontrolliert, gleichmäßig und ohne festzukleben. Das reduziert den Wechsel zwischen verschiedenen Pfannen spürbar und bringt mehr Ruhe, Übersicht und Effizienz in den Kochalltag.

Gemacht für echte Hitze

Mit einer Hitzebeständigkeit von bis zu 500 °C spielt die Pfanne ihre Stärke genau dort aus, wo andere empfindlich werden. Scharfes Anbraten, kräftige Röstaromen und volle Kontrolle – vom Steak bis zum Gemüse.

Qualität von Schulte-Ufer

Gefertigt aus Edelstahl 18/10 und ausgestattet mit einem ecotherm®-Allherd-Kapselboden sorgt die Pfanne für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist für alle Herdarten geeignet – inklusive Induktion sowie für den Einsatz im Backofen.

UniverSUS®-Oberflächenstruktur – extrem kratzfest
Keine Beschichtung, kein Abblättern
Natürlicher Antihafteffekt ohne PFAS und PTFE
Hitzebeständig bis zu 500 °C – ideal für scharfes Anbraten
Für alle Herdarten geeignet – inklusive Induktion
Backofenfest und spülmaschinengeeignet
Edelstahl 18/10 mit ecotherm®-Kapselboden

Maße: Ø 20 cm × 4,5 cm
Fassungsvermögen: 1,3 l

Maße: Ø 24 cm × 5,0 cm
Fassungsvermögen: 1,9 l

Maße: Ø 28 cm × 6,0 cm
Fassungsvermögen: 3,1 l

Warnhinweise / Sicherheitsinformationen

Warnhinweise

Die Pfanne kann während des Gebrauchs sehr heiß werden. Verbrennungsgefahr! Verwenden Sie geeignete Topflappen oder hitzebeständige Handschuhe.
Beim Erhitzen ohne Inhalt oder bei sehr hohen Temperaturen kann es zu Rauchentwicklung kommen. Überhitzen Sie die Pfanne nicht.
Heißes Fett oder Öl kann spritzen und Verbrennungen verursachen. Halten Sie ausreichend Abstand und beaufsichtigen Sie den Kochvorgang.
Stellen Sie sicher, dass die Pfanne stabil auf der Kochstelle steht, um ein Umkippen oder Verschütten von heißem Inhalt zu vermeiden.
Lassen Sie die Pfanne nach Gebrauch vollständig abkühlen, bevor Sie sie reinigen oder mit Wasser in Kontakt bringen.
Bewahren Sie die Pfanne außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Sicherheitshinweise

Verwenden Sie die Pfanne ausschließlich zum Zubereiten von Lebensmitteln im Haushalt.
Erhitzen Sie die Pfanne langsam und verwenden Sie bei Bedarf etwas Speiseöl oder Fett, um optimale Bratergebnisse zu erzielen.
Verwenden Sie bei der Nutzung im Backofen geeignete hitzebeständige Handschuhe, um Verbrennungen zu vermeiden.
Die Pfanne ist sehr robust, dennoch sollte unsachgemäßer Gebrauch wie starkes Hebeln mit Metallwerkzeugen vermieden werden.
Reinigen Sie die Pfanne nach dem Gebrauch gemäß den Herstellerangaben. Trotz Spülmaschineneignung kann eine schonende Reinigung per Hand die Lebensdauer verlängern.
Verwenden Sie keine aggressiven oder stark scheuernden Reinigungsmittel, die die Oberfläche beschädigen könnten.
Überprüfen Sie die Pfanne regelmäßig auf sichtbare Schäden und verwenden Sie sie bei Beschädigungen nicht weiter.

Herstellerinformationen

Josef Schulte-Ufer KG Metallwarenfabrik, Rudolf Rohe, Hauptstraße 56 59846 Sundern, info@schulte-ufer-kg.de, https://schulteufer.de/

Eigenschaften

EAN: 4007257631342

Verpackungsgewicht: 860 Gramm

Verpackungsmaße (LxBxH): 38,5 22,2 7 cm

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