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Dürrwanger Dinkelbrot

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Artikelnummer: 135457

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Dürrwanger Dinkelbrot

Beste Qualität aus der Region: Mehle und Backmischungen aus der Stingel-Mühle in Balingen

Die Stingel-Mühle ist ein Familienunternehmen, das bereits in fünfter Generation geführt wird. Durch die Verarbeitung von regionalem Getreide unter Anwendung traditioneller Herstellungsmethoden kann Ihnen die Stingel-Mühle Mehlerzeugnisse in bester Qualität anbieten.

Regionale Mehlerzeugnisse direkt aus der Mühle

Alle Mehle und Brotbackmischungen wurden hier selbst entwickelt und mehrfach getestet. Für die Herstellung werden ausschließlich natürliche und hochwertige Zutaten verwendet, ganz ohne den Einsatz künstlicher Zusätze und Konservierungsstoffe.

Ein selbst gebackenes Brot duftet nicht nur doppelt so gut, sondern schmeckt auch doppelt so frisch und saftig.


Dürrwanger Dinkelbrot

Die Mischung für knuspriges Bauernbrot mit Dinkelmehl, Hafer- und Roggenschrot ist dank dem Vollkornanteil sehr kräftig im Geschmack.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

 

Energie

1363 kJ

326 kcal

Fett

1,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

63,1 g

- davon Zucker

1,1 g

Ballaststoffe

5,8 g

Eiweiß

11,72 g

Salz

2,0 g

 

Ohne Gentechnik
Ohne Gentechnik
Zusatzstofffrei
Zusatzstofffrei
Laktosefrei
Laktosefrei
Vegan
Vegan

Zutaten

Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Haferschrot, Roggenvollkornmehl, Salz

Anwendungsempfehlung

Zubereitung:

  • Zur Brotbackmischung Wasser und Hefe hinzugeben
  • Zutaten gut kneten
  • Teig gehen lassen
  • Formen
  • Backen
  • Fertig

Eine detailliertere Anleitung finden Sie auf der Packung.

Die Brotbackmischung ist auch hervorragend für Brotbackautomaten geeignet. Verwenden Sie hierzu 500 g Backmischung, 300 g Wasser und ein TL Trockenhefe. Noch knuspriger wird Ihr Brot wenn Sie es direkt auf dem Brotbackstein backen.

Aufbewahrung: Dunkel, kühl und trocken lagern.

 

Eigenschaften


EAN: 710535673395

Infos: 1 kg

Gewicht: 1000 Gramm

Größe (LxBxH): 22 12,5 8 cm

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