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Brotgewürz 150 g
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Brotgewürz 150 g

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150 g

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Artikelnummer: 135398

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Peppen Sie Ihr Brot mit dieser perfekt abgerundeten Gewürzmischung auf

Das aus Koriander, Kümmel, Fenchel und Anis bestehende fein gemahlene Brotgewürz verleiht Ihrem selbst gebackenen Brot einen besonderen Geschmack und macht es zu etwas ganz Besonderem.

Vor allem schwere Roggenteige werden gerne mit Gewürzen verfeinert.

Nährwertangaben

je 100 g

 

Energie 1197 kJ / 286 kcal
Fett 14,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 25,9 g
– davon Zucker 16,7 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 13,1 g
Salz 0,1 g

Stingel-Mühle GmbH & Co. KG, Schwaderloch 9, D 72336 Balingen, info@stingelmuehle.de, https://www.stingelmuehle.de/

Zutaten

Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis

Anwendungsempfehlung

Verwenden Sie das Gewürz sehr sparsam – ein Teelöffel reicht bereits für ein Kilogramm Mehl.

Geöffnete Packung stets gut verschließen, trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.

Eigenschaften

EAN: 4005967860298
Infos: 150 g
Verpackungsgewicht: 156 Gramm
Verpackungsmaße (LxBxH): 16,5 7,5 4,5 cm
Wird oft zusammen bestellt:
Gesamtsumme:
€ 0,00

Versandkostenfrei in Europa, inkl. MwSt.

 

Kundenbewertungen zu "Brotgewürz 150 g"
Alle Bewertungen stammen ausschließlich von Kunden, die das jeweilige Produkt bei uns erworben haben. Sie geben individuelle Erfahrungen und persönliche Meinungen wieder und sind nicht als objektiv geprüfte Tatsachen zu verstehen.

5.0 / 5.0

carrie

Das beste Brotgewürz

Der Geschmack ist super

15.08.2025

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Hirschy

Duftet überirdisch

Sehr gutes Brotgewürz. Gestern das erste Mal im Roggensauerteigbrot verwendet. Hat ja beim Ansatz intensiven Duft versprüht. Habe 5g bei ca 1800g Teigmasse verwendet. Muss sagen, bei der ersten Verkostungsschnitte war ich sehr begeistert. Es hat was, nicht aufdringlich, aber passt definitiv zum Roggensauerteigbrot. Werde ich wieder hier bestellen. Und gleich Vertrauen auf Rechnung, machen die Wenigsten. Tschüssy Hirschy. P.S. Klare Empfehlung

15.07.2025

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Herr Kaiser

Schnelle Lieferung. Gut verpackt und gute Qualität

13.03.2025

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

NSU-Fahrer

Nachdem ich schon etliche Jahre mit geringem Arbeitsaufwand aber viel Zeitaufwand Sauerteigbrot backe wollte ich auch die Gewürzmischung hier testen. Was soll ich sagen, ein Traum, ich kann es nur uneingeschränkt weiterempfehlen. Das bayrische Brotgewürz ist zwar für uns Österreicher etwas Fenchellastig, das stört aber nicht im mindesten. Leider werde ich mit den 2 Teelöffel die ich die Woche für 1 kg Brot das dann gut und gerne 6 Tage saftig und 10 Tage zwar fester aber genießbar bleibt nicht so schnell wieder bestellen. Danke für das gut Produkt.

19.11.2024

Verifizierte Bewertung

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