Neuseelands flüssiges Gold
Eine außergewöhnliche Pflanze, eine jahrzehntelange Imkertradition und ein Honig, der Genießer auf der ganzen Welt begeistert: Der Bio-Manuka-Honig aus Neuseeland (MGO 250+) von TranzAlpine stammt aus dem Blütennektar des dort heimischen Manuka-Strauchs (Leptospermum scoparium). Seine Besonderheit liegt im natürlichen Gehalt an Methylglyoxal (MGO). Mit mindestens 250 Milligramm pro Kilogramm besitzt dieser Honig einen klar definierten MGO-Wert, der seine Güteklasse kennzeichnet.
Sein kräftig-würziges Aroma wird von einer feinen karamelligen Süße begleitet. Diese besondere Geschmackskombination macht ihn zu einer köstlichen Spezialität, die sich wunderbar pur genießen oder zum Verfeinern ausgewählter Speisen verwenden lässt.
Naturrein bis zum Bienenstock
Die Geschichte der Imkerei TranzAlpine reicht bis ins Jahr 1910 zurück. Seit 1993 wird der traditionsreiche Betrieb nach den neuseeländischen BioGro-Richtlinien für ökologische Bienenhaltung kontrolliert und zertifiziert. Diese langjährige Erfahrung bildet die Grundlage für die sorgfältige Gewinnung und Verarbeitung des kostbaren Honigs.
Dabei verzichtet TranzAlpine auf eine maschinelle Filterung. Besonders bemerkenswert ist zudem die transparente Herkunft: Über einen QR-Code auf dem Behälter lässt sich der Weg des Honigs bis zu seinem Bienenstock nachvollziehen.
So erhalten Sie eine neuseeländische Honigspezialität, bei der Bio-Qualität, traditionelle Imkerkunst und nachvollziehbare Herkunft im Mittelpunkt stehen.
- Naturreiner Bio-Manuka-Honig aus Neuseeland
- MGO 250+ mit mindestens 250 Milligramm Methylglyoxal pro Kilogramm
- Gewonnen aus dem Blütennektar des Manuka-Strauchs
- Kräftig-würziger Geschmack mit feiner Karamellnote
- Traditionsreiche Imkerei TranzAlpine, gegründet 1910
- Seit 1993 nach BioGro-Richtlinien zertifiziert
- Ohne maschinelle Filterung
- Per QR-Code bis zum Bienenstock rückverfolgbar
Lieferumfang: 1 Glas TranzAlpine Bio-Manuka-Honig aus Neuseeland (MGO 250+)
Hinweis: MGO 250+ bezeichnet einen Gehalt von mindestens 250 mg Methylglyoxal pro Kilogramm Honig.
BIO-zertifiziert: Kontrollstelle NZ-BIO-003
Herkunft der Zutaten: Nicht-EU-Landwirtschaft
Nährwerte
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie | 1350 kJ |
323 kcal | |
| Fett | < 1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 1 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| - davon Zucker | 74 g |
| Eiweiß | 0,37 g |
| Salz | 0,005 g |
Methylglyoxal-Gehalt: mindestens 250 mg/kg (MGO 250+).
Herstellerinformationen
Zutaten
100 % Bio-Manuka-Honig.
Anwendungsempfehlung
Genießen Sie den Bio-Manuka-Honig pur oder verwenden Sie ihn ganz nach Ihrem Geschmack zum Verfeinern von Speisen und Getränken.
Gut verschlossen sowie vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.
Eigenschaften


