Beste Qualität aus der Region: Mehle und Backmischungen aus der Stingel-Mühle in Balingen
Die Stingel-Mühle ist ein Familienunternehmen, das bereits in fünfter Generation geführt wird. Durch die Verarbeitung von regionalem Getreide unter Anwendung traditioneller Herstellungsmethoden kann Ihnen die Stingel-Mühle Mehlerzeugnisse in bester Qualität anbieten.
Regionale Mehlerzeugnisse direkt aus der Mühle
Alle Mehle und Brotbackmischungen wurden hier selbst entwickelt und mehrfach getestet. Für die Herstellung werden ausschließlich natürliche und hochwertige Zutaten verwendet, ganz ohne den Einsatz künstlicher Zusätze und Konservierungsstoffe.
Ein selbst gebackenes Brot duftet nicht nur doppelt so gut, sondern schmeckt auch doppelt so frisch und saftig.
Rumpelstilzchen Dinkel-Backmischung
Diese Brötchen-Backmischung aus Dinkelmehl und Dinkelvollkornmehl ist genau das Richtige für kräftige Dinkelbrötchen. Dank dem enthaltenen Backmalz geht das Gebäck noch besser auf und bekommt eine schönere Krume.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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| Energie | 1419 kJ | ||
| 339 kcal | |||
| Fett | 1,6 g | ||
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | ||
| Kohlenhydrate | 66,4 g | ||
| - davon Zucker | 1,3 g | ||
| Ballaststoffe | 4,3 g | ||
| Eiweiß | 11,8 g | ||
| Salz | 2,0 g |
