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Jubiläumsbrot Weizen-Backmischung

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Beste Qualität aus der Region: Mehle und Backmischungen aus der Stingel-Mühle in Balingen

Die Stingel-Mühle ist ein Familienunternehmen, das bereits in fünfter Generation geführt wird. Durch die Verarbeitung von regionalem Getreide unter Anwendung traditioneller Herstellungsmethoden kann Ihnen die Stingel-Mühle Mehlerzeugnisse in bester Qualität anbieten.

Regionale Mehlerzeugnisse direkt aus der Mühle

Alle Mehle und Brotbackmischungen wurden hier selbst entwickelt und mehrfach getestet. Für die Herstellung werden ausschließlich natürliche und hochwertige Zutaten verwendet, ganz ohne den Einsatz künstlicher Zusätze und Konservierungsstoffe.

Ein selbst gebackenes Brot duftet nicht nur doppelt so gut, sondern schmeckt auch doppelt so frisch und saftig.


Jubiläumsbrot Weizen-Backmischung

Das rustikale und saftige Bauernbrot mit Weizenmehl, Roggenmehl und Kartoffelmehl hat eine sehr gute Frischhaltung und einen herzhaften Geschmack.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

 

Energie

1382 kJ

330 kcal

Fett

1,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

72,2 g

- davon Zucker

1,8 g

Ballaststoffe

4,6 g

Eiweiß

10,1 g

Salz

2,1 g

 

Stingel-Mühle GmbH & Co. KG, Schwaderloch 9, D, 72336, Balingen, info@stingelmuehle.de, https://www.stingelmuehle.de/
Ohne Gentechnik
Ohne Gentechnik
Zusatzstofffrei
Zusatzstofffrei
Laktosefrei
Laktosefrei
Vegan
Vegan

Zutaten

WEIZENmehl, ROGGENmehl, Kartoffelmehl, getrockneter ROGGENvollkornsauerteig, Salz, Backmalz (GERSTE, SOJA)

Allergene:
Enthält Soja sowie Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen und Gerste)

 

Anwendungsempfehlung

Zubereitung:

  • Zur Mehlmischung Wasser und Hefe hinzugeben
  • Zutaten gut kneten
  • Teig gehen lassen
  • Formen
  • Backen
  • Fertig

Eine detailliertere Anleitung finden Sie auf der Packung.

Die Brotbackmischungen sind auch für den Backautomaten geeignet. Verwenden Sie hierzu 500 g Backmischung, 350 ml Wasser und 1 TL Trockenhefe.

Aufbewahrung: Dunkel, kühl und trocken lagern.

 

Eigenschaften

EAN: 710535673432
Infos: 1 kg
Verpackungsgewicht: 1000 Gramm
Verpackungsmaße (LxBxH): 22 12,5 8 cm
Wird oft zusammen bestellt:
Gesamtsumme:
€ 0,00

Versandkostenfrei in Europa, inkl. MwSt.

 

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Preishinweis:

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