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Orientalische Süße – wie von der Sonne geküsst
Fein, hell und herrlich karamellig: Dieser Dattelzucker bringt die natürliche Süße sonnenverwöhnter Datteln direkt in Ihre Küche. Gewonnen aus der edlen Sorte Sukkari, begeistert er mit einem zarten Schmelz und einem dezenten Hauch von Karamell.
Ideal zum Backen, Bestäuben oder Verfeinern. Im Verhältnis 1:1 ersetzt er Haushalts- oder Puderzucker und verleiht Kuchen, Muffins, Desserts oder Frühstücksbowls ein angenehm rundes Aroma. Auch in der orientalischen oder ayurvedischen Küche sorgt er für süße Akzente mit dem gewissen Etwas.
Die sorgfältig getrockneten Datteln werden besonders fein vermahlen – so entsteht ein naturbelassenes Süßungsmittel in bester Rohkostqualität. Ohne Zusätze. Ohne Kompromisse. Einfach purer Genuss aus 100 Prozent Frucht.
- Aus der hochwertigen Dattelsorte Sukkari
- Fein vermahlen und hell in der Farbe
- 1:1 Ersatz für Haushalts- oder Puderzucker
- Vegan, naturbelassen und ohne Zusätze
- Für Desserts, Gebäck, Müsli oder herzhafte Kreationen
BIO-zertifiziert: Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Herkunft der Zutaten: Nicht-EU-Landwirtschaft
Nährwerte
| Nährwertangaben | je 100 g |
| |
| Energie | 1514 kJ | ||
358 kcal | |||
| Fett | 1,1 g | ||
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | ||
| Kohlenhydrate | 79 g | ||
| - davon Zucker | 79 g | ||
| Ballaststoffe | 12 g | ||
| Eiweiß | 2,0 g | ||
| Salz* | 0,66 g | ||
* Der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen
Herstellerinformationen
Zutaten
Gemahlene Datteln*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Anwendungsempfehlung
Gut verschlossen sowie vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.
Eigenschaften