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Goldene Reinheit aus der Ayurveda-Küche
Tauchen Sie ein in die Essenz ayurvedischer Kochkunst: Dieses Bio-Ghee wird nach überlieferter Rezeptur und mit viel Sorgfalt von Hand hergestellt – aus 99,9 % Milchfett, frei von Zusatzstoffen und voller natürlicher Kraft. Als geklärtes Butterfett mit hohem Rauchpunkt ist es besonders hitzestabil und ideal zum Braten, Backen und Dünsten geeignet.
Ein Löffel Ghee über gegartes Gemüse oder Reis verleiht den Speisen eine zart-nussige Note. Auch zum Anrösten von Gewürzen – wie in der traditionellen indischen Küche üblich – ist es bestens geeignet. Selbst pur auf warmem Toast oder mit etwas Himalayasalz entfaltet es seinen vollmundigen, milden Geschmack.
Das »Gold des Ayurveda« – für alle, die bewusst genießen und auf Qualität achten.
BIO-zertifiziert: Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Herkunft der Zutaten: EU-Landwirtschaft
Nährwerte
| Nährwertangaben | je 100 g |
| |
| Energie | 3763 kJ | ||
| 900 kcal | |||
| Fett | 99,90 g | ||
| - davon gesättigte Fettsäuren | 65,80 g | ||
| Kohlenhydrate | 0 g | ||
| - davon Zucker | 0 g | ||
| Eiweiß | 0,10 g | ||
| Salz | 0 g | ||
Herstellerinformationen
Zutaten
Reines Butteröl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene:
Kann Spuren von Milch enthalten
Anwendungsempfehlung
Gut verschlossen sowie vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.
Eigenschaften