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»Der beste Arzt ist der Koch« Jean-Claude Alix
Seit 1990 wird der Heilpraktiker Jean-Claude Alix nicht müde, sich für eine vegane Ernährung einzusetzen. In 26 Jahren täglicher Praxis hat er sowohl die Folgen einer falschen Ernährung als auch den Segen einer veganen Ernährung vorgeführt bekommen.
Viele Tausende Patienten kamen zum Buchweizenberg – mit Bluthochdruck, Diabetes, Rheuma, Polyneuropathie und vielem mehr. Er zeigte ihnen einen Weg, der oft zur Genesung führte – durch die Aufhebung der Ursache. Gerade dort, wo unsere heutige Schulmedizin häufig versagt, konnte er helfen.
Nach fünf erfolgreichen Büchern aus seiner Feder, die erklären, warum man krank wird, wurde der Ruf nach einem Kochbuch immer lauter. Denn jetzt geht es darum zu zeigen, wie sich die artgerechte Ernährung des Homo sapiens im Alltag umsetzen lässt. Dieses praktische Werk enthält viele Rezepte und medizinische Hintergrundinformationen sowie eine Prise Humor.
Wenn Sie sich von den Pfaden der Ernährungsindustrie abwenden und diesen neuen Weg einschlagen, legen Sie den Grundstein für einen gesunden Darm, eine starke Leber – und damit für eine stabile, ganzheitliche Gesundheit.
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