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Backmalz 250 g

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3,99 (15,96 EUR / 1 kg)

250 g

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Artikelnummer: 135400

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Backmalz 250 g

Beste Qualität aus der Region: Mehle und Backmischungen aus der Stingel-Mühle in Balingen

Die Stingel-Mühle ist ein Familienunternehmen, das bereits in fünfter Generation geführt wird. Durch die Verarbeitung von regionalem Getreide unter Anwendung traditioneller Herstellungsmethoden kann Ihnen die Stingel-Mühle Mehlerzeugnisse in bester Qualität anbieten.

Regionale Mehlerzeugnisse direkt aus der Mühle

Alle Mehle und Brotbackmischungen wurden hier selbst entwickelt und mehrfach getestet. Für die Herstellung werden ausschließlich natürliche und hochwertige Zutaten verwendet, ganz ohne den Einsatz künstlicher Zusätze und Konservierungsstoffe.

Ein selbst gebackenes Brot duftet nicht nur doppelt so gut, sondern schmeckt auch doppelt so frisch und saftig.


Künftig eigene leckere Brötchen backen

Wenn Sie je 2 Prozent Backmalz pro Kilogramm Mehl einsetzen, wird der Ofentrieb des Gebäcks bereits positiv beeinflusst: Die Brötchen erhalten deutlich mehr Volumen und sind fluffiger. Brot und Brötchen lassen sich besser schneiden und Ihr Backwerk ist länger haltbar. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, denn mithilfe des Backmalzes können Sie die tollsten Backwaren selbst herstellen.

Setzen Sie auf echte Mühlenqualität - dann gelingen Ihre Ideen perfekt.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

 

Energie

1466 kJ

349 kcal

Fett

4,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,8 g

Kohlenhydrate

61,8 g

- davon Zucker

29,9 g

Ballaststoffe

20,7 g

Eiweiß

5,4 g

Salz

2,0 g

 

Laktosefrei
Laktosefrei
Vegan
Vegan

Zutaten

Bio-Gerstenmalzmehl, Bio-Zucker, Stabilisator Bio-Guarkernmehl, Bio-Malzextrakt (Bio-Gerstenmalz, Wasser), Emulgator Sojalecithin, Salz, Ascorbinsäure, Enzyme

Anwendungsempfehlung

Ergänzen Sie Ihren Teig mit 2 Prozent Backmalz je Kilogramm Mehl.

Aufbewahrung
: Lagern Sie Backmalz stets dunkel, kühl und trocken.


Eigenschaften


EAN: 710535673708

Infos: 250 g

Verpackungsgewicht: 250 Gramm

Verpackungsmaße (LxBxH): 17,5 7 4 cm

3,99 (15,96 EUR / 1 kg)

250 g

Lieferstatus: sofort lieferbar

Artikelnummer: 135400

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Produktbewertungen zu "Backmalz 250 g"
Das sagen unsere Kunden über uns:

5.0 / 5.0

Herby2go

Produkt entspricht der Beschreibung

08.12.2024

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Bubbles1409

Bestens für Brot und Brötchen, sehr schnelle Lieferung.

05.09.2024

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Cordelinchen

Ideal zum Brot backen

13.01.2024

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

horus

Super Produkt - Ideal für Brötchen

02.01.2024

Verifizierte Bewertung

Zur Echtheit der Bewertungen

Wir ergreifen folgende Maßnahmen, um sicherzustellen, dass die veröffentlichten Bewertungen von solchen Verbraucher/innen stammen, die die Waren tatsächlich genutzt oder erworben haben: In angemessenem Zeitabstand nach dem Versand schicken wir an unsere Kunden - sofern sie sich zuvor im Bestellprozess damit einverstanden erklärt haben - eine E-Mail mit einem Link zu den Bewertungs-Formularen zu den vom Kunden gekauften Waren. Wir bitten den Kunden zudem, seine Erfahrungen mit den bei uns gekauften Waren sowie unserem Unternehmen für andere Kunden zur Verfügung zu stellen. Wir veröffentlichen hier nur solche Bewertungen, welche über die an die Kunden übermittelten Links abgegeben wurden. Es handelt sich nachfolgend um subjektive individuelle Kundenbewertungen, die nicht repräsentativ sind und von uns nicht bestätigt, geprüft oder in sonstiger Art und Weise zensiert werden, seien sie positiv oder negativ.

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