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Meine liebsten Wildpflanzen - rohköstlich

Volm, Christine

sicher erkennen, vegan genießen

19,90

Versandkostenfrei in Europa, inkl. MwSt.

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Lieferstatus: lieferbar innerhalb 2-3 Tagen

Artikelnummer: A2426320

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Meine liebsten Wildpflanzen - rohköstlich

In diesem Buch erfahren Sie, wie Sie Wildpflanzen finden, kennenlernen und rohköstlich genießen. Viele Ernte-Tipps für die Wildkräuter und Rohkost-Rezepte begleiten Sie durch das ganze Jahr: Die Ernährungsberaterin Dr. Christine Volm stellt über 40 essbare Wildpflanzen und Superfoods und ihren speziellen gesundheitlichen Nutzen vor. Sie zeigt, wo sie zu finden sind, welche Merkmale die Pflanze unverwechselbar machen und wie sie vegan und rohköstlich in der Küche verwendet werden können. Zudem wird genau erklärt, wie man die wertvollen Nahrungsmittel auf nachhaltige Weise erntet und dosiert. Meine liebsten Wildpflanzen - rohköstlich. sicher erkennen, vegan genießen.

Eigenschaften


Verlag / Herausgeber: Verlag Eugen Ulmer

ISBN-13 : 9783800178537

Erscheinungsdatum: 31.01.2013

Seiten: 144 Seiten

Gewicht: 503 Gramm

Größe (LxBxH): 1.20 17.20 23.40 cm

19,90

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Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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Artikelnummer: A2426320

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