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Tödliche Hamburger

Grimm, Hans-Ulrich

Tödliche Hamburger

Wie die Globalisierung der Nahrung unsere Gesundheit bedroht

Verlag: Hirzel, Stuttgart
Artikelnummer: A0812189
ISBN-13: 9783777620916

Preis: 19,80 €*

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Industrialisierung und Globalisierung haben ihren Preis: neue Risiken für unsere Ernährung. Krankheitserreger lauern im Verborgenen und vermehren sich ungebremst; verschiedenste Zusatzstoffe machen die Nahrung supermarkttauglich, aber uns dick und krank. Möglichst billig, möglichst lange haltbar - so müssen Lebensmittel heute sein. Dabei entfernen wir uns immer weiter von der Natur, weltweit: in Europa genauso wie in der Südsee. Wie wird unsere Nahrung heute wirklich erzeugt? Hans-Ulrich Grimm schaut hinter die Kulissen der Agro-Industrie und der Konzerne. Er berichtet von allerlei geheimen Machenschaften auf Kosten unserer Gesundheit. Pressestimmen: Das Buch ist sehr lesenswert, auch wenn einem stellenweise etwas der Appetit vergeht. Pharm. Zeitung Das vorliegende, durchaus lesenswerte Buch richtet sich an alle, die sich für Ernährung allgemein interessieren. Lebensmittelchemiker-Mitteilungen Nahrungskritiker Grimm geht in seinem neuesten Werk "Tödliche Hamburger" den kleinen und großen Lügen der Lebensmittelindustrie radikal und schonungslos auf den Grund. Badisches Tagblatt
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* Alle Preise inkl. ges. MwSt./ zzgl. Versand | Letzte Aktualisierung am 15.12.2018 um 14:01