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Walnussöl verleiht Gerichten eine feine, nussige Note und ist aus der anspruchsvollen Küche nicht mehr wegzudenken. Es bereichert die kreative Zubereitung auf vielfältige Weise – selbst einfache Speisen gewinnen durch einen Hauch Walnussöl an Raffinesse.
BIO-zertifiziert: Kontrollstelle FR-BIO-01
Herkunft der Zutaten: EU-Landwirtschaft
Nährwerte
Nährwertangaben | pro 100 ml |
Energie | 3367 kJ / 819 kcal |
Fett | 91 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 9,2 g |
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 17 g |
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 65 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
- davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Herstellerinformationen
Zutaten
100 % WALNUSSÖL
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene:
Enthält Walnuss
Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam, Mandeln und Haselnüssen enthalten
Anwendungsempfehlung
Walnussöl entfaltet sein feines Aroma besonders in der kalten Küche - etwa als edles Dressing für Feldsalat. Auch warme Speisen wie Fisch oder Wurzelgemüse gewinnen durch einen Schuss Walnussöl, idealerweise erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt.
Gut verschlossen sowie vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.
Eigenschaften