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4er-Pack schwarzer Knoblauch

(53)

14,99 (3,75 EUR / 1 Stück)

150 g

Lieferstatus: sofort lieferbar

Artikelnummer: 133138

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Schwarzer fermentierter Knoblauch

Seine Vielzahl an Inhaltsstoffen machen den fermentierten Knoblauch besonders. Einst als ein exotisches Gewürz aus dem fernen Asien bekannt, erobert die fermentierte Variante des handelsüblichen weißen Knoblauchs zusehends auch den europäischen Markt.

Die besondere Delikatesse

Knoblauch wurde schon jeher als Delikatesse verwendet. Doch erst die Fermentation hebt sein volles Potenzial. Kein Wunder, dass schwarzer Knoblauch in seinen Ursprungsländern Japan und Korea sehr beliebt ist.

Besonders wertvoll sind seine Schwefelverbindungen, die in der weißen Zehe gleichzeitig für den typisch strengen Geruch sorgen. Durch einen kontrollierten Fermentationsprozess kann die weiße Zehe jedoch zu schwarzem Knoblauch umgewandelt werden. Dadurch wird sie nicht nur geruchlos, sondern erhält ein neues sensorisches Profil. Schwarzer Knoblauch ist weich, klebrig und hat einen süßen, an Lakritze erinnernden Geschmack. Er eignet sich perfekt als Nascherei für zwischendurch, da die unangenehmen Körperausdünstungen nach dem Genuss nicht auftreten.

 

Gut durch den Tag mit fermentierten Lebensmitteln

 

Schwarzer Knoblauch ist für alle geeignet und durch die Fermentierung besonders schmackhaft - selbst nach dem Genuss von mehreren Zehen. Das ist Genuss ohne Reue!

 

Verpackung: In einem Beutel sind vier getrocknete Knollen mit schwarzen, fermentierten Zehen. Das entspricht einem Gewicht von ca. 120-150 Gramm.

 

Nährwerte

pro 100 g

Energie

1240 kJ / 292 kcal

Fett

0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

61 g

- davon Zucker

12 g

Eiweiß

11 g

Salz

0,04 g

Black Gonzalez GmbH, Alte Luisenstr. 2, D, 52477, Alsdorf, kontakt@black-gonzalez.de, www.black-gonzalez.de
Ohne Gentechnik
Ohne Gentechnik
Zusatzstofffrei
Zusatzstofffrei
Glutenfrei
Glutenfrei
Laktosefrei
Laktosefrei
Vegan
Vegan

Zutaten

Knoblauch (Allium sativum), fermentiert, getrocknet

Anwendungsempfehlung

Kühl und trocken lagern.
Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.

Eigenschaften


EAN: ]C1X000WD0J6X

Infos: 150 g

Verpackungsgewicht: 215 Gramm

Verpackungsmaße (LxBxH): 24,5 9 5 cm
Wird oft zusammen bestellt:
Gesamtsumme:
0,00

Versandkostenfrei in Europa, inkl. MwSt.

 

Produktbewertungen zu "4er-Pack schwarzer Knoblauch"
Das sagen unsere Kunden über uns:

5.0 / 5.0

annasternheim18

super Ware,.... ausserdem einen kleinen Katalog mit geschickt bekommen, in dem ich jetzt erst einmal stöbern werde,..... für Survival alles vorhanden und sehr gute Tipps,..... DANKE, ich werde Euch weiter empfehelen,......

13.06.2025

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

R.Le.

Schmeckt total süß und ein gesunder Ersatz für Naschereien

11.05.2025

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Wolfgang Walczyk

Bestellvorgang, Lieferung und Bezahlvorgang auf Rechnung vorbildlich. Quallität einwandfreiAnmerkung:Könnte mir weniger Versandverpackung vorstellen.

25.04.2025

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

okunsto

sehr guter knobi sehr gut im geschmack, konsistenz weich kremig preis inkl porto voll in ordnung werde wieder kaufen

08.04.2025

Verifizierte Bewertung

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