Suppen machen glücklich!
Mit heißgeliebten Klassikern aus der Heimat und trendigen Kreationen aus der ganzen Welt entführt uns Kochbuchautorin Cornelia Schinharl in die genussvolle und vielseitige Welt der Suppen. Mit leckeren, gesunden Zutaten und kleinen Kniffen lässt sich das Allroundtalent immer wieder anders zubereiten. Ob mit Gemüse, Fleisch oder Fisch, mit Getreide, Nudeln oder Hülsenfrüchten - hier finden Sie anschaulich bebilderte Rezepte für Suppen zum Satt- und Glücklichlöffeln und Inspirationen für Toppings, Saucen und Brote.