Spreewälder Hirse Bio 500 g

Nach rund 100 Jahren Nichtkultivierung:
Wiedereinführung einer der ältesten einheimischen Kulturpflanzen in Deutschland

Die Hirse ist ein kleinfrüchtiges Spelzgetreide, das früher hierzulande ein weitverbreitetes und nahrhaftes Lebensmittel war. Dadurch, dass die industrialisierte Landwirtschaft andere Feldfrüchte aus wirtschaftlichen Gründen favorisiert hat, sind die vitalstoffreichen Hirsekörner über 100 Jahre lang nahezu in Vergessenheit geraten - sehr zu Unrecht, wie eine aktuelle internationale wissenschaftliche Metastudie über 65 Einzelstudien zeigt.

Bio-Hirse aus heimischem Anbau in bester Qualität!

Jan Plessow, Gründer und Inhaber der Spreewälder Hirsemühle, begann vor über 15 Jahren mit ein paar Biobauern die Hirse in Deutschland wieder einzuführen. Im Vordergrund stand damals ökologisch zu wirtschaften - ohne Spritzmittel und ohne Ackergifte. Artenschutz, Vielfalt, Ökolandwirtschaft und regionale Produktion standen im Vordergrund. Die Produkte der Spreewälder Hirsemühle sind seitdem regional (keine Billigimporte aus China) und bio-zertifiziert.

»Auslistung« der Produkte der Spreewälder Hirsemühle

Die Leipziger Bio-Lebensmittelkette Biomare hat kurz vor Corona die Produkte der Spreewälder Hirsemühle aus dem Sortiment genommen, weil deren Inhaber Jan Plessow der falschen Partei angehöre, politisch unkorrekt sei und den menschengemachten Klimawandel leugne. Mittlerweile sind die großen Bio-Supermarktketten Alnatura und Bio Company diesem Beispiel gefolgt.

»Das trifft uns schon, da hängen mehrere Existenzen dran. Meine Familie und etwa 15 weitere Bio-Bauern. Das interessiert aber offenbar nicht«, antwortet Jan Plessow auf eine Frage der Jungen Freiheit. Dem Handelsblatt gegenüber bewertet er diesen Vorgang als »komplett undemokratisch und freiheitsfeindlich«. »Ziel ist ganz klar die Zerstörung der Lebensexistenz.«

Falls Sie Jan Plessow und seine Bio-Bauern unterstützen möchten, bestellen Sie die Spreewälder Hirse am besten noch heute!