Die Premiumöle von Naturata werden schonend und ohne äußere Wärmezufuhr gepresst, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren.
Probieren Sie das aromatisch nussige Sesamöl, dass Ihren Gerichten eine einzigartige Note verleihen wird - perfekt für asiatische Speisen, pikante Salate und Gemüse. Jeder Tropfen wird sorgfältig überwacht, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Herstellung:
Das Öl wird auf schonende Weise ohne äußere Wärmezufuhr gepresst. Hierdurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Als Nachbehandlung sind nur Filtration, Dekantieren oder Zentrifugation zugelassen. Im Qualitätslabor werden laufend zahlreiche Qualitätsparameter sowohl bei den Rohstoffen als auch bei den fertigen Ölen gemessen und überwacht. Im gesamten Verarbeitungsprozess wird sichergestellt, dass wenig Sauerstoff ins Öl gelangt, was zu einer qualitätsmindernden Oxidation führen würde.
Die Bezeichnung »nativ« steht für eine besondere Güteklasse bei Bio-Ölen. Die Qualitätskriterien wurden vom Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) klar definiert: Die Rohstoffe stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Ursprung und werden ausschließlich mechanisch, ohne äußere Wärmezufuhr gepresst (kaltgepresst). Auf jegliche Nachbehandlung wird verzichtet (Ausnahme: Filtern). So entstehen naturbelassene Öle, die noch alle wichtigen Inhaltsstoffe besitzen und einen unverwechselbaren, arteigenen Geschmack aufweisen.
BIO-zertifiziert: Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Herkunft der Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
| Nährwertangaben | 100 ml |
| Energie | 3367 kJ/819 kcal |
| Fett | 91 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
