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Lupinen - Das heimische Eiweißwunder

Name: Lupinen - Das heimische Eiweißwunder
Brand: Mankau
SKU: 128043
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (15 reviews)

Barbara Rias-Bucher

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Sie sparen: 5,00 € (56%)

Sonderpreis

Verlag: Mankau

Taschenbuch, 126 Seiten, durchgehend farbig illustriert

Lieferstatus: sofort lieferbar

Artikelnummer: 128043

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Lupinen - Das heimische Eiweißwunder

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Eiweißwunder Süßlupine - gesund, vielseitig, proteinreich und einfach gut

Die prächtigen, bunten Blütenstände der Lupinen zieren so manchen heimischen Garten. Botanisch gehören ihre Samen genau wie Bohnen, Erbsen oder Kichererbsen zu den Hülsenfrüchten (Leguminosen).

Während ihre Wild- und Zierformen ungenießbar sind, besitzen Süßlupinen als Nutzpflanzen einen hohen Nährwert. Ihre Samen sind höchst vielseitig verwendbar und schmecken ausgezeichnet. Darüber hinaus trägt der Anbau der eiweißreichen Kulturpflanze zum Klimaschutz und zur Gesundheitsvorsorge bei.

Der Ratgeber macht Lust auf Lupinen als sinnvolle Alternative zu Soja und bringt schmackhafte Abwechslung in die vegetarische Küche.

Wissenswertes über Inhaltsstoffe, Historie und Botanik der Lupinen
Tipps aus der Lupinenküche (Produkte und Zubereitung)
46 leckere Rezepte für Frühstück, Hauptgerichte und Süßes sowie Snacks und Drinks

Eigenschaften

Verlag / Herausgeber: Mankau

ISBN-13: 9783863744465

Infos: Taschenbuch, 126 Seiten, durchgehend farbig illustriert

Verpackungsgewicht: 137 Gramm

Verpackungsmaße (LxBxH): 16,7 11,5 0,8 cm

Kundenbewertungen zu "Lupinen - Das heimische Eiweißwunder"
Alle Bewertungen stammen ausschließlich von Kunden, die das jeweilige Produkt bei uns erworben haben. Sie geben individuelle Erfahrungen und persönliche Meinungen wieder und sind nicht als objektiv geprüfte Tatsachen zu verstehen.

5.0 / 5.0

Nico O. aus Stuttgart

Sehr gutes Buch! Empfehlenswert!

10.06.2020

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Inge H. aus Rebstein

Sehr hilfreich, gut erklärt

09.06.2020

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Lieselotte aus Bous

Das Mehl sieht gut aus und ich probierte es auch schon aus.Inzwischen besitze ich ein Büchlein über das Mehl und jetzt werde ich es bei vielen Speisen anwenden. Einen Teil des Mehles verschenkte ich als Probe, da ich Menschen um mich habe, die ebenfalls gerne ihre Kochkunst ändern wollen.

20.05.2018

Verifizierte Bewertung

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