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Gewürze und Kräuter - wertvoll wie Gold
Bisher nur mit Salz und Pfeffer gewürzt? Dann wird es Zeit für neue Geschmackserlebnisse - und dieses Buch. Als natürliche Helfer sind Kräuter und Gewürze ohne Konkurrenz in der Küche und der Medizin. Begeben Sie sich auf eine Reise in die Wunderwelt der Kräuter und Gewürze, und lernen Sie duftende Aromawunder aus aller Welt kennen. Ob frische Kräuter, geschmacksintensive Gewürze oder fantastische Würzmischungen: dieses Handbuch stellt Ihnen über 150 der wichtigsten vor und bietet schier unerschöpfliche Möglichkeiten des Würzens.
Eigenschaften
