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Kochen mit Löwenzahn

Jana Vlková

19,90

Versandkostenfrei in Europa, inkl. MwSt.

Gebunden, 89 Seiten, durchgehend farbig illustriert

Lieferstatus: sofort lieferbar

Artikelnummer: 132105

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Kochen mit Löwenzahn

Von der Wiese auf den Teller

Dieses Kochbuch ist eine kulinarische Liebeserklärung an den Löwenzahn. Jana Vlková beschreibt in Wort und Bild genussreiche Verwendungsmöglichkeiten der Pflanze, die oft als Unkraut abgetan wird. Sie zeigt eindrucksvoll, dass fast alle Teile - von der Wurzel bis zur Blüte - essbar sind. Zwanzig kreative Rezepte machen Lust aufs Nachkochen, von der Suppe über Vorspeisen, Salate und Fleischgerichte bis zu Desserts, Einmachen und dem Kaffee-Ersatz. Auch der Löwenzahn-Honig darf nicht fehlen. Botanisches Wissen, Geschichten und Gedichte runden dieses Pflanzenkochbuch ab.

Eigenschaften


ISBN-13: 9783850689984

Infos: Gebunden, 89 Seiten, durchgehend farbig illustriert

Gewicht: 394 Gramm

Größe (LxBxH): 20 19,1 1,3 cm

19,90

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