Die Suppen-Apotheke
In der Brühe liegt die Kraft
Ob aus Knochen, Huhn, Meerestieren, Getreide oder Gemüse – schon die Großmütter wussten, wie heilsam natürliche Brühen sind. Ihre wertvolle Kraft besteht darin, sowohl den ganzen Organismus aufzubauen, als auch Erkrankungen wie Allergien, Immunschwäche oder Hautprobleme effektiv zu bekämpfen. Anne Simons vermittelt hier alles, was man über die Suppen wissen muss: von der Heilwirkung über die Anwendung bei gesundheitlichen Beschwerden bis hin zu Inhaltsstoffen und den besonders langen Kochzeiten.
Mit sechs Grundrezepten und zahlreichen Rezeptvariationen.
