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Der Ernährungskompass

Bas Kast

(9)

20,00

Versandkostenfrei in Europa, inkl. MwSt.

Gebunden, 319 Seiten

Lieferstatus: kurzfristig lieferbar

Artikelnummer: 132535

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Unsere Empfehlungen aus der Kopp Vital Welt
Der Ernährungskompass

Man ist so jung, wie man isst!

Was soll ich essen? Eine einfache Frage, die heute heillos kompliziert geworden ist. Wie wäre es mit der Steinzeitkost? Oder lieber Low-Carb? Low-Fat? Vegan? Glutenfrei? In seinem Ernährungskompass räumt der Wissenschaftsjournalist und Bestsellerautor Bas Kast mit dem Diätenchaos auf. Jenseits von modischen Trends und Ideologien geht er der Frage nach, was wirklich gesund ist. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Warum führen sogar die »offiziellen« Ernährungsrichtlinien in die Irre?

Kast entlarvt Ernährungsmythen und beschreibt die Grundlagen einer Kost, die uns vor Altersleiden schützt und unser Leben verlängert. Die Basis seiner Empfehlungen: ein einmalig umfassender Überblick über Tausende von Ernährungsstudien aus der modernen Medizin, der Stoffwechsel- und der Altersforschung.

»Dieses Buch wird Leben retten!« Prof. Dr. Christian Keysers

Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann.

Bas Kasts Buch mit seiner wissenschaftlich erprobten Quintessenz einer heilsamen Kost verschafft ein grundsätzliches Verständnis in Sachen gesunder Ernährung und Diäten. Es versetzt uns in die Lage, vermeintliche Zauberformeln und Hypes selbst ernannter Diätgurus zu durchschauen und uns in dem gigantischen Nahrungs-Informationsdschungel besser zurechtzufinden. Mit dem Ernährungskompass müssen wir uns in Sachen Ernährungsfragen nichts mehr vormachen lassen!

Eigenschaften


ISBN-13: 9783570103197

Infos: Gebunden, 319 Seiten

Gewicht: 528 Gramm

Größe (LxBxH): 22 14,7 2,9 cm

20,00

Versandkostenfrei in Europa, inkl. MwSt.

Gebunden, 319 Seiten

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Produktbewertungen zu "Der Ernährungskompass"
Das sagen unsere Kunden über uns:

5.0 / 5.0

XXLOL

Das ist das Ernährungsbuch an sich. Eigentlich sollte das im Schulunterricht für eine gesunde Ernährung unserer Kinder im Unterricht Einzug finden. Habe ich schon als Hörbuch bestimmt 5 Mal gehört. Es sind immer wieder Neuigkeiten, welche man wahrnimmt. Das Buch möchte ich verschenken, um anderen Menschen eine Freude zu bereiten.

28.09.2020

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Steffen H.

Die Auswertung ist sehr hilfreich

19.07.2020

Verifizierte Bewertung

5.0 / 5.0

Ute Marie F. aus Herrsching

Brauche noch etwas Zeit mich mit dem Buch zu beschäftigen.

15.07.2020

Verifizierte Bewertung

2.0 / 5.0

Ulrich G. aus Neustadt

Habe mehr substanzielle Erkenntnisse erwartet. Jeder mag da anders bewerten, aber dieses Buch hebt sich aus meiner Sichtnicht nicht wirklich aus der Masse der schon vielzählig veröffentlichten Publikationen zum Thema Ernährung heraus. Einfach ein Buch mehr dazu .....

29.06.2020

Verifizierte Bewertung

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