Appetizer
Diese feinen Häppchen machen Lust auf mehr!
Klein, bunt, hübsch und köstlich - Appetizer sind ein Gruß aus der Küche am Beginn eines Menüs. Als Visitenkarte und erster Eindruck, den Koch oder Köchin bei den Gästen hinterlassen, bestechen sie durch ihre Gestaltung und Kombination ausgewählter Lebensmittel. Die Vielfalt der Rezepte in diesem Buch bietet jede Menge Abwechslung und fordert nicht zuletzt auch die eigene Kreativität heraus.
Lassen Sie sich durch dieses Buch anregen, diese leckeren Häppchen gleich bei der nächsten Einladung selbst auszuprobieren - ob Minibrötchen, Terrinen, feine Salate oder Spießchen - bleibt ganz Ihnen überlassen.
