Die Brennnessel räumt nach dem Winter so richtig auf. Auch sorgt sie mit ihrer aufgeweckten Art dafür, den Frühjahrsmuffel in dir zu vertreiben. Du wirst für ihren erfrischenden und herb-aromatischen Geschmack brennen. Wusstest du, dass die Brennnessel auch Donnernessel genannt wird? Das dem Donnergott Thor geweihte Kraut wurde dazu genutzt, Gewitter zu "verräuchern". Sie ist eine beliebte Allrounderin, die als Tee, in frühlingshaften Gerichten und sogar als Pflanzendünger Verwendung findet.
Wie schmeckt's
Olivgrün schimmernd mit einem Goldstich erinnert der herbe Duftder Brennnesselblätteran getrocknete Algen. Der Geschmack des Tees ist zu Beginn ausgewogen und gehaltvoll bevor er sich zu einem erfrischenden aromatischen Erlebnis ausweitet. Der Abgang ist vollmundig krautig mit einer leichten Süße.
AT-BIO-301
BIO-zertifiziert: Kontrollstelle AT-BIO-301
Herkunft der Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Nährwertangaben | 100 g |
Energie | 1091 kJ/261 kcal |
Fett | 2,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 13,8 g |
- davon Zucker | 3,1 g |
Salz | 0,03 g |