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Bekannte und vergessene Gemüse

Storl, Wolf-Dieter

Botanik, Geschichte, Heilkunde und Anwendungen

24,00

Versandkostenfrei in Europa, inkl. MwSt.

Verlag: AT Verlag

Lieferstatus: lieferbar innerhalb 2-3 Tagen

Artikelnummer: A7199935

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Bekannte und vergessene Gemüse

Unsere alltäglichen Gemüse sind weit mehr als blosse Vitaminspender: Sie sind voller Geheimnisse, bunter Geschichten und Magie, zum Teil finden sich unter ihnen auch kraftvolle Heilpflanzen mit klinisch erwiesenen medizinischen Wirkungen. 50 Gartengemüse, darunter auch seltene und vergessene Gemüse- und Salatpflanzen, stellt Wolf-Dieter Storl, der grosse Kenner und Erforscher der Heil- und Nutzpflanzen, spannend und gut lesbar vor. Eine einzigartige Verbindung von Gartenbuch, Ethnobotanik, Kulturgeschichte und alten wie auch neuesten medizinischen Erkenntnissen. Und damit das alles wirklich schmackhaft wird, gibt es zu jeder Pflanze ein einfaches Rezept zum Nachkochen.

Eigenschaften


Verlag / Herausgeber: AT Verlag

ISBN-13: 9783039021208

ISBN-10: 3039021206

Erscheinungsdatum: 03.12.2020

Produktform: Hardcover

Seiten: 288 Seiten

Gewicht: 844 Gramm

Größe (LxBxH): 2.70 16.50 24.70 cm

24,00

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Verlag: AT Verlag

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Artikelnummer: A7199935

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